Informativa sul trattamento dei dati personali
(Privacy policy)

Ai sensi dell'articolo 13 del regolamento (ue) 2016/679

Forno F.lli Ciolini SNC di Ciolini Roberto e Massimo, con sede in Via Bologna 176 FR. Carmignanello, 59025 Cantagallo (PO), p.iva 01546150978, mail amministrazione@pasticceriaciolini.it, pec info@pec.pasticceriaciolini.it, Titolare del trattamento dei dati personali informa che, conformemente alla normativa vigente, ogni operazione concernente gli stessi sarà improntata ai principi di correttezza, liceità e trasparenza.
Ai sensi e per gli effetti dell’art.13 del Reg. Europeo 679/2016 (GDPR), si rende la seguente informativa.

FINALITA’ DEL TRATTAMENTO

Il trattamento avrà ad oggetto:
- dati forniti direttamente dall’interessato:
i dati identificativi, di recapito, di contatto, di fatturazione e credenziali di accesso forniti dall’interessato all’atto di registrazione dell’account e/o all’atto di acquisto del prodotto, in particolare:
dati identificativi (nome, cognome, residenza, indirizzo di consegna, codice fiscale, p.iva) e dati di contatto (mail e n. telefono);
- dati raccolti nel corso dell’esperienza di navigazione: l'indirizzo di protocollo Internet (IP); il numero dei cookie; i prodotti e/o i contenuti visualizzati e/o cercati, e sarà effettuato con modalità elettroniche e cartacee per le seguenti finalità:
a) Creazione e gestione dell’account, ove l’interessato abbia proceduto alla compilazione dell’apposita sezione relativa alla creazione di un nuovo account
b) Elaborazione di ordini e pagamenti, e comunicazione con l’interessato relativamente allo stato degli ordini concernenti i prodotti e i servizi oggetto della transazione
c) Adempimento obblighi di legge in materia fiscale, contabile e tributaria
d) Per la gestione delle richieste di contatto formulate dall’interessato mediante la compilazione dell’apposito modulo nella sezione “Contatti”
e)  Per l’invio di sconti,  promozioni e altro materiale pubblicitario mediante newsletter
f)  Per l’invio di materiale pubblicitario mirato, ricorrendo alla profilazione

BASI GIURIDICHE DEL TRATTAMENTO

La base giuridica che rende legittimo il trattamento di cui al punto a) è l’adempimento di obblighi precontrattuali in essere con l’interessato, in quanto la creazione dell’account è necessaria ai fini dell’invio e dell’evasione dell’ordine
La base giuridica che rende legittimo il trattamento di cui al punto b) è il rapporto contrattuale instaurato tra il Titolare e l’interessato.
La base giuridica che rende legittimo il trattamento di cui al punto c) è l’adempimento di obblighi di legge in materia fiscale, contabile e tributaria.
La base giuridica che rende legittimo il trattamento di cui al punto d) è il riscontro ad una richiesta formulata direttamente dagli interessati di cui ad un possibile rapporto precontrattuale
La base giuridica che rende legittimo il trattamento di cui ai punti e) e f) il consenso specifico dell’interessato

NATURA DEL TRATTAMENTO

Il conferimento dei dati per le finalità di cui alle lettere a) b) c) è necessario per la corretta evasione degli obblighi precontrattuali e contrattuali con il Titolare, pertanto il mancato conferimento precluderà la possibilità di concludere i contratti tra l’interessato e il Titolare.
Il conferimento dei dati per le finalità di cui alle lettere d), e) ed f) è facoltativo in quanto il mancato conferimento comporterà rispettivamente l’impossibilità di dare riscontro alle richieste avanzate e di inviare comunicazioni commerciali, anche mirate per effetto della profilazione

Il trattamento descritto al punto f) può comportare trattamenti automatizzati, ricorrendo alla profilazione. In particolare saranno trattate le informazioni riguardanti la Sua cronologia degli acquisti per inviarLe informazioni pubblicitarie su prodotti di nostra produzione che riteniamo possano interessarLa. Per le specifiche del trattamento si rimanda alla cookie policy.

COMUNICAZIONE DEI DATI PERSONALI

Il trattamento avverrà esclusivamente ad opera di personale incaricato dal Titolare e appositamente formato. I dati raccolti, qualora sia necessario o strumentale per l’esecuzione delle indicate finalità, potranno essere trattati da terzi nominati Responsabili esterni del trattamento e Sub-responsabili del trattamento, tra cui collaboratori autonomi del Titolare, e società che svolgono servizi connessi e strumentali alla esecuzione delle finalità sopra indicate (tra cui: hosting del sito, newsletter, gestori dei servizi di pagamento).
L’elenco aggiornato dei responsabili esterni del trattamento e dei sub-responsabili è consultabile contattando il titolare del trattamento a mezzo mail all’indirizzo amministrazione@pasticceriaciolini.it.
I dati raccolti non saranno oggetto di trasferimento fuori dall’UE.

PERIODO DI CONSERVAZIONE

I dati personali saranno trattati per tutto il tempo necessario al conseguimento delle finalità innanzi indicate, decorso tale periodo, nel rispetto del principio di necessità, i dati saranno conservati per il periodo richiesto dalla legge italiana per la conservazione dei contratti, nonché, per quello che concerne i dati conservati per adempiere obblighi di legge.
Salvo quanto sopra l’interessato potrà procedere alla cancellazione dell’account in qualsiasi momento. La cancellazione dell’account non comporta la cancellazione dei dati conservati per le finalità indicate nel periodo precedente.
I dati trattati per le finalità di cui al suddetto punto d) sono conservati solo fino a espletamento della finalità di riscontro alle richieste informazioni presentate.
I dati trattati per le finalità di cui al suddetto punto e) sono conservati fino alla revoca del consenso, e comunque non oltre 2 anni dall’ultima manifestazione di interesse al contenuto della comunicazione pubblicitaria inviata (click sulla mail o su link interni)
I dati trattati per le finalità di cui al suddetto punto f) saranno trattati per la durata indicata nella cookie policy.

DIRITTI DELL’INTERESSATO

L’interessato ha diritto di esercitare i diritti di cui agli artt. 15-22 del Reg. Europeo 679/2016.
In particolare, per i trattamenti basati sul consenso, ha diritto di revocare il proprio consenso in qualsiasi momento e, dietro semplice richiesta al Titolare del trattamento da formularsi a mezzo mail all’indirizzo amministrazione@pasticceriaciolini.it potrà  chiedere l’accesso ai dati personali che lo riguardano e trasmetterli ad un altro Titolare del trattamento senza impedimenti (c.d. portabilità), ottenere l’aggiornamento, la limitazione del trattamento, la rettificazione dei dati e la cancellazione di quelli trattati in difformità dalla normativa vigente.
L’interessato ha altresì diritto, per motivi legittimi, di opporsi al trattamento dei dati personali che lo riguardano ed al trattamento per fini di invio di materiale pubblicitario, di vendita diretta e per il compimento di ricerche di mercato. Ha altresì diritto a proporre reclamo al Garante della Privacy quale autorità di controllo in materia di protezione dei dati personali.